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Tagesempfehlung
Erfrischend, regional, hausgemacht!

Summer Lemonade 0,5l 3,80
Soda mit frisch gepresstem Zitronensaft 0,5l 3,40
Hausgemachter Hollerblütensaft mit Soda 0,5l 3,80

Aperitif Empfehlung!

Sauvignon blanc
Weingut Eschelböck OÖ
1/8l € 4,10

Speisenkarte

 

Mittagsmenü

Mittagsmenü € 11,-

Tagessuppe

 

Hausgemachte Lasagne

mit gemischtem Salat

 

 

Tagesempfehlung

Ofenfrischer Schweinebraten
mit Semmelknödel und Krautsalat
13,-

 
Freitag, 09. Juni 2023

Mittagsmenü

Mittagsmenü € 11,-

Tagessuppe

 

Hausgemachte Lasagne

mit gemischtem Salat

 

 

Tagesempfehlung

Ofenfrischer Schweinebraten
mit Semmelknödel und Krautsalat
13,-

 
Freitag, 09. Juni 2023

Mittagsmenü

Mittagsmenü € 11,-

Tagessuppe

 

Hausgemachte Lasagne

mit gemischtem Salat

 

 

Tagesempfehlung

Ofenfrischer Schweinebraten
mit Semmelknödel und Krautsalat
13,-

 

Vorspeise

Mozzarella mit Tomaten € 8,90
Basilikumpesto und Basilkumdressing
Kräftige Rindsuppe € 4,40
mit Frittaten oder Leberknödel
Spargelcremesuppe € 5,50
vom weißen Stangenspargel
Rindercarpaccio € 11,90
mit Rucola und Parmesan
Rote Rüben Carpaccio mit karamellisierten Ziegenkäse € 9,50
und Orangenöl
Bäckerei Sailer empfiehlt € 2,50
Knoblauchstangerl

Unsere Klassiker

Rosa gegrilltes Rinderfilet vom Rathgeberhof in Pischelsdorf € 34,-
mit Spargelragout und Rosmarinkartoffel
Geschmorte Rindsbackerl vom österreichischem Salonbeef € 16,-
mit kräftiger Sauce, Rosmarinkartoffeln und Selleriepüree
Gegrillte Maishendlbrust € 17,-
auf Spargel-Einkorn-Risotto mit glacierten Kirschtomaten
Wiener Schnitzel vom Schwein € 13,-
Petersilienkartoffel und Preiselbeeren
Cordon bleu von der Pute € 14,50
mit Petersilienkartoffel und Preiselbeeren
Badhaus Grillteller € 16,-
Zart gegrillte Filets von Schwein und Pute mit Pommes frites, frischem Grillgemüse und Kräuterbutter
Gemischter Salat € 4,40
als Beilage

Burger Time

Pulled Pork Burger € 13,50
im Burgerbrot mit Cole Slaw, Erdäpfeltaler und Chillidip
Gegrillte Schweine Ripperl € 14,50
mit Wedges und zweierlei Dips
American Burger € 14,-
Rindfleischpatty Metzgerei Sieberer Pfaffstätt im Briochebun mit BBQ Sauce, Speck, karamellisierten Zwiebeln und Cheddar, kommt mit Erdäpfeltaler und Chillidip
Veggieburger € 10,50
Gemüselaibchen im Burgerweckerl mit Cheddar und Tomaten, kommt mit Erdäpfeltaler und Chillidip
Angus Burger € 13,50
Rindfleischpatty Metzgerei Sieberer Pfaffstätt im Burgerbrot mit BBQ Sauce, Speck, Zwiebeln und Cheddar, kommt mit Erdäpfeltaler und Chillidip

Innviertler Schmankerl und Jause

Innviertler Teller € 12,50
Blutwurstscheiben mit je 1 Stück Speck und Grammelknödel traditionell mit Sauerkraut, Kartoffel und Bratensaft
Knödelteller € 12,-
6 Stück Speck und Grammelknödel traditionell mit Sauerkraut und Bratensaft
Essigwurst von der Knacker € 5,90
mit fein gehacktem Zwiebel
Pikanter Wurstsalat € 7,20
mit Käse und Paprika
Schinkenstangerl € 4,20
mit Butter, Schinken und Kren
Gebäck € 1,90
vom Sailerbäcker

Fisch & Vegetarisch & Salat

Gegrilltes Filet von der Mattigtalforelle € 19,00
von der Bachfischerei Baumgartner auf Pesto-Nudeln mit glacierten Kirschtomaten
Spargel-Einkorn-Risotto € 12,50
mit grünem und weißem Spargel, Parmesan und Ruccola
Kärntner Nudeln € 12,50
gefüllt mit Mozzarella und Tomaten serviert mit Blattspinat und Kirschtomaten
Spargelravioli € 13,50
mit frischem Spargel, brauner Butter und Parmesan
Eierschwammerlrahmsauce € 14,50
mit Semmelknödel
Backhendlsalat € 13,90
Gebackene Hühnerbrust auf Erdäpfelsalat und Blattsalate mit Kernöl
Frühlingssalat € 13,50
Marchfelder Spargel im Cordon bleu Mantel auf bunt gemischten Salaten
Bäckerei Sailer empfiehlt € 2,50
Knoblauchstangerl

Genussmenü

Spargelcremesuppe € 5,50
vom weißen Stangenspargel
Geschmorte Rindsbackerl € 16,-
mit kräftiger Sauce, Rosmarinkartoffeln und Selleriepüree
Dessertvariation € 7,90
Kalte und Warme Köstlichkeiten
Menüpreis € 28,-
pro Person

Kinderkarte

Kinder Wiener € 7,50
von der Pute mit Pommes und Ketchup
Kinder Grillwürstl € 5,80
mit Pommes und Ketchup
Knödel € 4,10
mit Soße
Pommes € 4,20
mit Ketchup

Dessertkarte

Dessertvariation € 7,90
Kalte und Warme Köstlichkeiten
Natalies Vanilleparfait € 7,20
Erdbeersauce und frischen Beeren
Hausgemachter Warmer Schokoladenkuchen € 7,90
mit weichem Kern und Vanilleeis
Eispalatschinke € 7,90
Palatschinke frisch aus der Pfanne mit Vanilleeis und Schokosauce garniert mit frischen Früchten
Palatschinken 2 Stk. € 5,-
mit hausgemachter Marillenmarmelade
Nougatknödel € 6,50
2 Stück Nougatknödel in Butterbrösel mit Vanilleis
Kardinalschnitte € 3,80
sehr beliebt
Sachertorte € 3,80
mit Schlag
Zwetschkenpofese € 3,80
frisch gemacht
Heiße Liebe € 7,50
Vanilleeis mit warmen Himbeeren
Für die Kinder "Eiskasperl" € 3,90
mit Eis, Smarties und Tüte
Unsere Eissorten € 1 Kugel 1,50
Himbeere, Schokolade, Karamell, Zitrone, Vanille, Walnuss, Mango, Erdbeere

Getränke

Zum Einstimmen oder auch danach ....

Weingut Hagn
Glas Prosecco 0,1l € 3,50
Die österreichische Weinerfrischung
Schillerol € 4,50
Mit hausgemachtem Hollersaft
Hugo Spritzer € 4,50
ein bisschen Italien
Aperol Spritzer € 4,70
eisgekühlt
Lillet Wild Berry € 4,70
Cocktail mit frischen Erdbeeren und Gin
Erdbeer Ginquiri € 8,90

Bier

Braufrisch vom Tank
Zipfer Märzen 0,5 € 4,40
Zipfer Märzen 0,3 € 3,70
vom Fass
Gösser Naturradler 0,5 € 4,50
Gösser Naturradler 0,3 € 3,90
vom Fass
Franziskaner hell 0,5 € 4,60
Franziskaner hell 0,3 € 4,10
Flaschen Biere
Schnaitl Dunkel 0,5l € 4,50
Uttendorfer Pils 0,3l € 4,20
Zipfer hell Alkoholfrei 0,5l € 4,50
Zipfer Drei 0,5l weniger Alkohol € 4,40
Die Weisse 0,5l € 5,00
Franziskaner dunkel 0,5l € 4,60
Franziskaner Alkoholfrei 0,5l € 4,60

Alkoholfrei

Tonic, Bitter Lemon
Schweppes € 4,10
Red Bull 0,25l € 4,20
Cola, Cola light, Fanta, Sprite, Almdudler
Limo Flaschen € 3,70
Erdbeere, Mango, Multivitamin
Pago Säfte 0,5l gespritzt mit Soda € 4,20
Pago Säfte 0,5l mit Leitungswasser € 3,90
Apfel, Orange, Johannisbeere
Pago Säfte 0,5l gespritzt mit Soda € 4,10
Pago Säfte 0,5l mit Leitungswasser € 3,80
Bio Marille
0,5l gespritzt mit Soda € 4,60
0,5l mit Leitungswasser € 4,20
Hollerblütensaft gespritzt 0,5l € 3,80
Sodawasser mit frisch gepresster Zitrone 0,5l € 3,40
prickelnd oder still
Vöslauer Mineralwasser 0,7l € 4,40
Vöslauer Mineralwasser 0,3l € 3,20

Warme Getränke

Espresso groß € 3,80
Espresso klein € 3,00
Verlängerter € 3,30
Cafe Latte € 3,90
Capuccino € 3,80
Teespezialitäten von Teekanne Premium
Früchtetee „Fruit Selection” € 3,20
Grüner Tee „Chun Mee” € 3,20
Kräuter Tee „Vitalizing Herbs" € 3,20
Pfefferminz Tee „Intense Peppermint" € 3,20
Schwarzer Tee "Highland Darjeeling" € 3,20
Früchtetee mit frisch gepresstem Orangensaft und Honig
Haustee € 4,80
Heiße Schokolade mit Schlagobers € 4,00

Spirituosen

Schnäpse von Edelobstbrennerei Christon in Munderfing
Williams Birne oder Marillenbrand € 3,20
Obstler oder Zwetschke € 3,-
Bitter
Averna, Ramazotti € 3,50
Jägermeister € 3
Liköre
Waldbeerlikör, Hollerlikör € 3,40
Baileys € 3,20
Edle Tropfen - Whisky
Lagaluvin Single Malt € 5,50
Affenzeller € 4,50
Edle Tropfen - Rum
Plantation Barbados XO € 4,50
Rumonkey Affenzeller € 4,50
Gin Tonics
White Swan made by Affenzeller € 6,50
Winzergin made by Hagn € 6,50
Gin Tonics
Christon Gin from Munderfing € 6,50
Gin Mare from Spain € 6,50

Weinkarte

Offene Weine

Sommerspritzer 0,5l € 3,90
Sommerspritzer 0,25l € 3,00
Spritzer weiß € 3,20
Spritzer rot € 3,20
Weingut Müller
Grüner Veltliner "Göttweiger Berg" 1/8l € 3,20
Weingut Polz
Welschriesling 1/8l € 3,40
Weingut Allram, Kamptal
Riesling "Strass" Kamptal DAC 1/8l € 4,80
Weingut Hagn
Gelber Muskateller 1/8l € 3,90
Weingut Nehrer
Zweigelt 1/8l € 3,20
Weingut Allacher
St. Laurent 1/8l € 3,70
Weingut Thom Wachter
Blaufränkisch Eisenberg 1/8l € 4,30
Weingut Nehrer
Cuvee Nehro1/8l € 4,20

Flaschenweine

Weißweine
Grüner Veltliner
Weingut Müller Kremstal
Grüner Veltliner "Göttweiger Berg" 2021 0,75l € 18,50
Weingut Taubenschuss, Poysdorf Weinviertel
Grüner Veltliner Weinviertel DAC Classic 2021 0,75l € 23
Weingut Taubenschuss, Poysdorf Weinviertel
Grüner Veltliner Ried Hermannschachern 2021 € 28
Weingut Hagn, Mailberg, Weinviertel
Grüner Veltliner Ried Antlasbergen 2020 0,75l € 23
Weingut Alzinger, Dürnstein Wachau
Grüner Veltliner Federspiel Dürnstein 2022 0,75l € 29
Weingut Jurtschitsch, Langenlois, Kamptal
Grüner Veltliner Ried Dechant 2019 0,75l € 34
Weingut Alzinger, Dürnstein Wachau
Grüner Veltliner Smaragd Ried Loibenberg 2021 0,75l € 42,-
Weingut Rixinger, Spitz an der Donau, Wachau
Grüner Veltiner Smaragd Spitzer Graben 2021 0,75l € 39,-
Grüner Veltliner Smaragd Ried Singerriedel 2021 0,75l € 46,-
Weingut Domäne Wachau, Dürnstein Wachau
Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten 2015 0,75l € 53
Weingut Emmerich Knoll, Wachau
Grüner Veltliner Smaragd Ried Schütt 0,75l € 63
Riesling
Weingut FX Pichler Wachau
Riesling Smaragd Ried Steinertal 2018 0,75 € 69
Weingut Domäne Wachau, Dürnstein Wachau
Riesling Smaragd Ried Singerriedel 2019 0,75l € 59
Deutscher Riesling
Weingut Kühling-Gillot, Rheinhessen
Riesling Qvinterra 2019 0,75l € 33
Gelber Muskateller
Weingut Hagn, Mailberg, Weinviertel
Gelber Muskateller 2022 0,75l € 23
Sauvignon Blanc
Weingut Taubenschuss, Poysdorf, Weinviertel
Sauvignon Blanc Reserve -S- 2019 € 29
Chardonnay
Weingut Müller, Kremstal
Chardonnay Reserve Ried Fuchaberg 2019 € 29
Gemischter Satz
Weingut Hofer, Thermenregion
Gemischter Satz BIO 2021 € 28
Weiss-Burgunder
WeingutTaubenschuss Poysdorf
Weiss-Burgunder Ried Weißer Berg 2021 0,75l € 25
Rotweine
Zweigelt
Weingut Müller Kremstal
Zweigelt Göttweiger Berg 2019, 0,75l € 23
Blaufränkisch
Weingut Gober Freilinger, Horitschon
Blaufränkisch Vielfalt 2018 € 25
St. Laurent
Weingut Allacher, Gols, Burgenland
St. Laurent 2019 0,75l € 25
Cuveès
Weingut Nehrer, Eisenstadt, Burgenland
Cuvee Nehro 2018 ZW-BF-SY € 23
Weingut Hagn, Mailberg, Weinviertel
Cuvee Komptur 2016 Pinot Noir - Merlot 0,75l € 33
Weingut Umathum, Frauenkirchen Burgenland
Cuvee Haideboden 2018 ZW-BF-CS € 43
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